Zucchine gratinate in friggitrice ad aria

Oggi vediamo insieme un grande classico dei contorni: zucchine gratinate in friggitrice ad aria!

Oggi voglio condividere con voi una delle mie ultime scoperte culinarie: la magia della friggitrice ad aria.
Se, come me, amate mangiare sano senza rinunciare al gusto,avte i minuti contati e vorreste dei contorni saporiti pronti in 15 minuti, allora state per innamorarvi della preparazione delle verdure in questo strumento innovativo.

Da quando ho iniziato ad usare la mia friggitrice ad aria, è diventata la mia migliore alleata in cucina. Non solo permette di ottenere piatti croccanti e deliziosi e riduce anche l'uso di olio, rendendo i piatti più leggeri e salutari, ma è pure velocissima e mi permette di fare dei contorni sfiziosi anche quando rientro tardi dal lavoro. E se c'è qualcosa che adoro, è trasformare semplici verdure in gustose prelibatezze croccanti con poche semplici mosse.

In questa ricetta, vi guiderò passo dopo passo attraverso il processo di preparazione delle verdure in friggitrice ad aria, con consigli utili e ricette irresistibili.
Quindi ecco un contorno veloce, gustoso, perfetto per accompagnare secondi piatti ma anche dentro ai panini…le mitiche zucchine gratinate!

Bando alle ciance, ecco come fare le zucchine gratinate in friggitrice ad aria!

Ingredienti:

  • zucchine

  • pangrattato (anche senza glutine)

  • sale

  • aglio in polvere

  • paprika (a scelta dolce, affumicata o forte)

  • olio

Procedimento:

  • Tagliare le zucchine a tocchetti di 1,5 cm circa

  • Condire con sale, aglio in polvere, paprika e un filo d’olio

  • Aggiungere il pangrattato e mescolare affinché tutte le zucchine siano leggermente impanate

  • Cuocere in friggitrice ad aria per 15 minuti a 200° mescolando a metà tempo di cottura

Consigli e informazioni:

  • Non dimenticare la griglietta sul fondo della friggitrice

  • Il cassetto della friggitrice non deve essere più pieno di metà, altrimenti allungare il tempo di cottura

  • Se le zucchine vengono tagliate più grosse, allungare il tempo di cottura

  • Non tutte le friggitrici ad aria hanno la stessa potenza, quindi il tempo di cottura può variare leggermente

    Se state cercando qualche idea per consumare verdure in chiave vegan usando la friggitrice ad aria consiglio di dare un’occhiata a pomodorini arrosto in friggitrice ad aria e melanzane a funghetto in friggitrice ad aria

Indietro
Indietro

Stick di tofu in friggitrice ad aria

Avanti
Avanti

Melanzane a funghetto in friggitrice ad aria